„Santaka“ / Pamėlynavę obuoliai sukėlė negerą įtarimą

santaka.info
Vilkaviškio krašto laikraštis

Orai Vilkaviškyje
Prenumeratos kaina 1 mėn. - 5,50 €!




Siūlykite temą

Fotografuokite, filmuokite ir atsiųskite mums savo medžiagą
Didesnes nei 10Mb dydžio bylas prašome siųsti per wetransfer.com.

Taip pat galite parašyti mums el. pašto adresu redakcija@santaka.info arba susisiekti tiesiogiai su mūsų žurnalistais.

Straipsnių paieška

Skelbimai

Internetu galite užsisakyti asmeninį skelbimą ne tik „Santakoje“, bet ir „Reklamos gide“.

Skelbimai svetainėje

Parduoda medų. Gali pristatyti į namus. Tel. 8 620 85 872.
Galioja iki: 2019-01-28 10:50:32

Parduoda OPEL ASTRA CARAVAN (1999 m., 1,7 l, dyzelis, 50 kW, TA iki 2019 m. sausio 31 d., 550 Eur). Tel. 8 653 81 967.
Galioja iki: 2019-01-28 11:12:51

Parduoda VW POLO (2003 m., 1,9 l, dyzelis, TA iki 2020 m. lapkričio mėn.). Tel. 8 694 95 488.
Galioja iki: 2019-01-28 11:14:48

Parduoda prikabinamą namelį-kemperį su baldais, paaugintus įvairaus amžiaus veršelius (telyčaites), mobilųjį telefoną CAT S40, padangas M+S 185 | 65R15 (4 vnt.), rusišką ritininį presą PR-1,6. Tel. 8 602 31 187.
Galioja iki: 2019-01-28 13:09:35



Svečių knyga

Vieta ir darbo laikas



Redakcijos darbo laikas:
Darbo dienomis - 8-17 val.
Pietų pertrauka - 12-13 val.

„Santaka“ / 2008-10-20 17:35

Dalinkitės:  


Pamėlynavę obuoliai sukėlė negerą įtarimą

Į „Santakos“ redakciją kreipėsi vilkaviškietis Jonas LEBETKEVIČIUS.

Vyras buvo įsitikinęs, kad parduotuvėje įsigijo chemiškai per daug apdorotų kopūstų.

Vilkaviškietis pasakojo, jog namuose su žmona užsiraugė savo darže užaugintų kopūstų. Į juos skoniui pagerinti pridėjo obuolių.

Tačiau kopūstų pritrūko, tad šeimininkė keletą jų galvučių nusipirko „Maximos“ parduotuvėje. Juos taip pat užraugė, primaišė obuolių skiltelių.

Kitą dieną žmonės pastebėjo, jog į kopūstus įpjaustyti obuoliai smarkiai patamsėjo, įgavo žalsvai melsvą spalvą. Kopūstai aplink obuolius taip pat nusidažė tamsia spalva.

„Santakos“ skaitytojas tvirtino, kad taip nutiko tik su parduotuvėje pirktais kopūstais. Užaugintieji nuosavame darže obuolių spalvos nepakeitė.

Kartu su J.Lebetkevičiumi nuvežėme obuolius į Vilkaviškio maisto ir veterinarijos tarnybą.

Šios tarnybos vyriausioji specialistė, maisto produktų inspektorė Vilija VASILIAUSKIENĖ paaiškino, jog dabar, kai nei rajone, nei apskrityje cheminiai maisto produktų tyrimai neatliekami, obuolius ir kopūstus reikėtų vežti tirti į Vilnių. Tyrimai yra labai brangūs, kainuoja beveik 300 litų. O kadangi nėra užfiksuota sveikatos sutrikimų, t. y. nėra šiuo maistu apsinuodijusių žmonių, už tyrimus turėtų sumokėti pats interesantas arba... inspektorė iš savo kišenės.

Kita vertus, ir tirti nelabai yra ką. Iš raugintų kopūstų nebeatskirsi, kurie iš jų auginti darže, kurie pirkti prekybos centre. O praėjus tiek laiko parduotuvėje jau parduodami kito tiekėjo kopūstai.

Tačiau V.Vasiliauskienė patikrino prekybos centre tą dieną pardavinėtų daržovių dokumentus. Kopūstai buvo pristatyti iš Kėdainių rajono ūkininko laukų. „Dokumentai rodo, kad pesticidai tirti ir jų likučiai neviršija normų“, – tvirtino specialistė.

Inspektorė teigė, jog tamsi spalva atsirado ne nuo pesticidų, kaip galvojo vilkaviškietis, o dėl cheminės obuoliuose esančių rūgščių ir krakmolo reakcijos.

„Obuoliai, ypač antaniniai, turi daug krakmolo. Įvykus rūgštinei reakcijai, jis ir suteikė vaisiams tokią tamsią spalvą. Reakciją galėjo suaktyvinti ir kiti dalykai, pavyzdžiui, sąlytis su indu, su oru indo paviršiuje. Tačiau pesticidai, net jei jų kiekis kopūstuose ir būtų viršytas, tokios reakcijos nebūtų sukėlę“, – aiškino specialistė.






Komentarai:







Atgal į pradžios puslapį





Šiame numeryje

* Į griovius slydo mokinius vežiojantys autobusai
* Žemės ūkio konsultavimo tarnyba: klientų vis daugėja
* Kuriu verslą: kokią įmonės juridinę formą pasirinkti?
Laikraštis leidžiamas antradieniais
ir penktadieniais.






Apklausa


Ar pažįstate emigrantų, svarstančių grįžti gyventi į Lietuvą?
Taip, ir ne vieną.
Tokių svarstymų negirdėjau.
Aš svarstau galimybę grįžti.
Pažįstu jau ir grįžusiųjų.



Kalbos patarimai

Ar vartotinas žodis „magaryčios“?
Žodis „magaryčios“ yra arabiškos kilmės ( maharig – išlaidos), o į Lietuvą atkeliavo per rytų slavus. Tai tam tikrą susitarimą užtvirtinantis veiksmas, per kurį abi pusės išlenkia taurelę ar pan. Pvz.: Reikės statyti (arba duoti) magaryčių. DLKŽ šis žodis teikiamas su žyma šnek. (šnekamosios kalbos ž.). „Kalbos patarimų“ leidinyje jis vertinamas kaip vengtina vartoti svetimybė, vietoj kurios teikiami atitikmenys: 1. vaišės, išgertuvės; 2. priedas. Pvz.: Skolą grąžino su magaryčiomis (= su priedu ).


Šūksniai



Nuorodos

Statistika



Hey.lt - Interneto reitingai


„Santakos laikraštis“

Uždaroji akcinė bendrovė
Vilniaus g. 23, Vilkaviškis.
Tel./faks. (8 342) 20 805.
E-paštas: redakcija@santaka.info

© 2005-2019 Visos teisės saugomos.

Rekvizitai

ISSN 2538-8533
Įmonės kodas - 185137471
PVM kodas - LT851374716
a/s LT184010040100020347

soc. tinklai


Svetainės programavimas ir dizainas